Manfaat Kacang Kedelai untuk Kesehatan

Kacang Kedelai mempunyai banyak manfaat dan khasiat bagi kesehatan tubuh manusia. Dalam setengah gelas kacang kedelai yang sudah masak, terkandung 500 mg kalium yang baik untuk kesehatan jantung karena juga mengandung asam lemak omega 3. Kacang kedelai mengandung lemak tidak jenuh, serat, kalsium, magnesium, zat besi, vitamin B12, mengandung protein, dan mengandung isoflavonoid yang dapat mengurangi resiko kanker dan osteoporosis.