Tarantula Goreng dari Kamboja
Laba-laba atau tarantula goreng merupakan makanan khas atau tradisional dari Kamboja khususnya dari kota Skuon. Hidangan ini cukup renyah karena telah digoreng kering dengan minyak yang mengandung bawang putih. Praktek memakan laba-laba ini dimulai sejak zaman rezim Khmer merah yang memaksa masyarakat yang kekurangan makanan mencari alternatif baru sumber makanan. Hidangan ini biasanya untuk snack atau makanan ringan dan dipercaya kaya akan protein.
Diskusi
Belum ada komentar.