Nasi Bakar Sumsum Puri
Nasi Bakar Sumsum Mang Puri dengan alamat lokasi di Jl. T.B. Buang, Pasar Lama, Serang dan nomor telepon 0254-7063881 merupakan rumah makan paling terkenal menjual nasi bakar sumsum kerbau dan sapo, kuliner khas Banten dan menjadi rekomendasi banyak orang termasuk ahli kuliner yang sering tampil di TV, Bondan Winarno. Tempat makan ini dimiliki oleh Meri dan Aip Aris dan merupakan warisan keluarga yang telah berdiri sejak tahun 1941. Setiap hari terjual sekitar 400-600 bungkus per hari dan khusus bulan Ramadhan dapat terjual lebih dari 1000 bungkus.
Buka setiap hari dari jam 4 sore hingga 9 malam, tempat makan yang dapat juga disebut kedai tenda ini juga menyediakan menu spesial lainnya seperti nasi bakar spesial yang berisikan sumsum, keju dan sosis sapi serta terdapat aneka sate seperti keong, kerbau, sapi dan lidah. Harga satu porsi nasi bakar sumsum sapi sekitar Rp.12 ribu per porsi atau Rp.18 ribu dengan tambahan sate lidah.
Diskusi
Belum ada komentar.