Daftar Waralaba Indonesia Yang Go Internasional

Posted by Kristian Ambarita ⋅ Juni 24, 2014 ⋅ 1 Komentar

Filed Under makanan

Inilah daftar 5 waralaba (franchising) kuliner Indonesia yang sudah dan sukses go international atau membuka cabang di luar negeri. Kenyataan ini membuktikan bahwa kuliner dan makanan Indonesia sudah diterima pangsa pasar di negara lain, bukan hanya negara Asia Tenggara seperti Malaysia dan Singapura, tetapi juga menembus negara Barat seperti Kanada dan Australia.

Apa sih waralaba itu? Menurut Peraturan Pemerintah Nomor 16 Tahun 1997, definisi waralaba adalah perikatan dimana salah satu pihak diberikan hak untuk memanfaatkan dan atau menggunakan hak atas kekayaan intelektual atau penemuan atau ciri khas usaha yang dimiliki pihak lain dengan suatu imbalan berdasarkan persyaratan yang ditetapkan pihak lain tersebut, dalam rangka penyediaan dan atau penjualan barang dan atau jasa.

Menurut Asosiasi Franchise Indonesia, yang dimaksud dengan Waralaba ialah suatu sistem pendistribusian barang atau jasa kepada pelanggan akhir, dimana pemilik merek (franchisor) memberikan hak kepada individu atau perusahaan untuk melaksanakan bisnis dengan merek, nama, sistem, prosedur dan cara-cara yang telah ditetapkan sebelumnya dalam jangka waktu tertentu meliputi area tertentu.

Salah satu kunci kesuksesan usaha waralaba adalah kekuatan merek/brand. Disamping itu ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar bisnis waralaba anda dapat berekspansi atau melebarkan sayap ke pasar Internasional yaitu riset wilayah, ciptakan strategi lokal, kuasai media lokal dan legalitas bisnis selain memiliki inovasi, standar mutu produk dan pelayanan yang baik.

Sebenarnya sudah banyak restoran Indonesia yang sukses di luar negeri walaupun bukan waralaba. Ada sekitar lima restoran yang terkenal di Eropa yaitu Blauw (di kota Utrecht, Belanda), Sama Sebo (di kota Amsterdam, Belanda), Indonesia Restaurant (di Paris, Prancis), Chameleon (di kota Dublin, Irlandia) dan Spandershoeve di Hilversum, Belanda.

Walaupun Indonesia kebanjiran ekspansi waralaba (franchise) asing terutama dari sektor makanan minuman, ada 5 waralaba kuliner Indonesia yang sukses menembus pasar luar negeri dengan membuka cabang di sana seperti Baba Rafi, JCo, Es Teler 77 dan lainnya. Berikut ini adalah daftarnya. Klik gambar untuk mengetahui penjelasan dan info lebih lanjut.