Kwetiau Akang Medan
Kwetiau Akang Medan dengan alamat lokasi di Jalan Bulevar Kelapa Gading Blok TN 2 No. 36, nomor telepon 021 4508888 menyediakan aneka masakanan China peranakan seperti bakmi, kwetiauw goreng, bihun goreng, nasi goreng dan lainnya dengan harga cukup terjangkau dan jam buka setiap hari mulai pukul 5 sore hingga jam 1 pagi. Kabarnya semua makanan diolah dan dimasak di atas tungku arang. Konon, panas dari bara arang lebih awet dan tidak cepat menjadi dingin ketika santapan belum habis. Di samping itu, panasnya bara arang memberi karakteristik masakan kwetiau yang kering – tidak lengket. Aroma harum kwetiau yang dimasak di atas bara arang juga berbeda.
Kwetiau yang disajikan memang enak dengan pilihan daging babi panggang merah alias chasiu, udang, bakso, hepia (juga disebut kekian, yaitu kue dari udang cincang), dan irisan daging sapi. Sayurnya adalah tauge dan caisim (sawi hijau). Harga menu ini sekitar Rp 35 ribu. Tersedia juga aneka minuman khas Medan, seperti: air jali (barley), liang teh, es markisa, jus terong belanda, es jeruk kietna, dan es teh tarik.
Kwetiau Akang juga punya gerai di Muara Karang (021 6610359), Mangga Besar (021 62317072), dan Taman Palem Lestari Indah (021 55958613). Tempat makan ini juga menawarkan delivery service, untuk informasi lebih lengkap, silahkan follow twitter mereka, @KwetiauAkang
Diskusi
Belum ada komentar.